فاسٹ فوڈز آپ کی دماغی صحت کو کس طرح متاثر کر رہے ہیں: فاسٹ فوڈ ان لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب ہے جو مصروف زندگی گزارتے ہیں، کیونکہ یہ تیز، آسان اور سستی ہے۔ تاہم، فاسٹ فوڈ کی کھپت صحت کے مسائل کی ایک حد سے منسلک ہے، بشمول موٹاپا، قسم 2 ذیابیطس، اور دل کی بیماری. لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ فاسٹ فوڈز آپ کی دماغی صحت کو بھی متاثر کر رہے ہیں؟ آج ہم دریافت کریں گے کہ فاسٹ فوڈز آپ کی ذہنی صحت پر کس طرح منفی اثر ڈالتے ہیں اور آپ اپنی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کیا کر سکتے ہیں۔
فاسٹ فوڈز آپ کی دماغی صحت کو کس طرح متاثر کر رہے ہیں۔
فاسٹ فوڈز اور ڈپریشن
ڈپریشن ایک سنگین ذہنی صحت کی حالت ہے جو دنیا بھر میں لاکھوں لوگوں کو متاثر کرتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فاسٹ فوڈز کے استعمال اور ڈپریشن کے بڑھتے ہوئے خطرے کے درمیان تعلق ہے۔ درحقیقت، پبلک ہیلتھ نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جو لوگ ہفتے میں دو بار سے زیادہ فاسٹ فوڈ کھاتے ہیں ان میں ڈپریشن کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں 51 فیصد زیادہ ہوتا ہے جو فاسٹ فوڈ کم کھاتے ہیں۔
اس لنک کے پیچھے وجہ یہ ہے کہ فاسٹ فوڈز میں ٹرانس فیٹس، سیچوریٹڈ فیٹس اور شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ جسم میں سوزش کا باعث بنتی ہے۔ یہ سوزش دماغ کو متاثر کر سکتی ہے اور ڈپریشن کی نشوونما کا باعث بن سکتی ہے۔ مزید برآں، فاسٹ فوڈز میں ضروری غذائی اجزاء کی کمی ہوتی ہے، جیسے کہ اومیگا تھری فیٹی ایسڈز اور وٹامن بی، جو دماغی صحت کے لیے اہم ہیں۔
فاسٹ فوڈز اور پریشانی
پریشانی ایک اور عام ذہنی صحت کی حالت ہے جو دنیا بھر میں بہت سے لوگوں کو متاثر کرتی ہے۔ فاسٹ فوڈز کا استعمال اضطراب کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے۔ انٹرنیشنل جرنل آف فوڈ سائنسز اینڈ نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ زیادہ مقدار میں فاسٹ فوڈ کھانے والے افراد میں بے چینی کا خطرہ 38 فیصد بڑھ جاتا ہے۔
فاسٹ فوڈز اضطراب کی سطح کو متاثر کر سکتے ہیں کیونکہ ان میں کیفین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو اضطراب اور گھبراہٹ کے جذبات کو بڑھا سکتی ہے۔ مزید برآں، فاسٹ فوڈز میں اکثر سوڈیم زیادہ ہوتا ہے، جو پانی کی کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ پانی کی کمی بے چینی کے احساسات کا سبب بن سکتی ہے، کیونکہ جسم کے نظام بہتر طریقے سے کام نہیں کر رہے ہیں۔
علمی تقریب
فاسٹ فوڈز کو بھی علمی افعال میں کمی سے منسلک کیا گیا ہے۔ جرنل آف الزائمر ڈیزیز میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ فاسٹ فوڈز اور سیچوریٹڈ چکنائی والی غذا علمی افعال میں کمی اور الزائمر کی بیماری کے بڑھنے کے خطرے کا باعث بن سکتی ہے۔
اس لنک کے پیچھے وجہ یہ ہے کہ فاسٹ فوڈز میں ضروری غذائی اجزا کی کمی ہوتی ہے جو دماغی صحت کے لیے اہم ہیں، جیسے اومیگا تھری فیٹی ایسڈز اور وٹامن بی۔ مزید برآں، فاسٹ فوڈز جسم میں سوزش کا باعث بن سکتے ہیں، جو دماغ کو متاثر کر سکتے ہیں اور علمی زوال کا باعث بن سکتے ہیں۔
سائیکل سو
نیند مجموعی صحت اور تندرستی کے لیے ضروری ہے۔ فاسٹ فوڈ کا استعمال خراب نیند کے معیار سے منسلک ہے۔ ایپیٹائٹ جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جن لوگوں نے سونے سے پہلے فاسٹ فوڈز کا استعمال کیا ان کی نیند کا معیار ان لوگوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہوتا ہے جو نہیں کرتے تھے۔
اس لنک کے پیچھے وجہ یہ ہے کہ فاسٹ فوڈز میں چکنائی اور شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ جسم کے قدرتی نیند کے چکر میں خلل کا باعث بنتی ہے۔ مزید برآں، فاسٹ فوڈز میں اکثر کیفین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو نیند کے معیار میں خلل ڈال سکتی ہے۔
آپ اپنی ذہنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کیا کر سکتے ہیں؟
اچھی خبر یہ ہے کہ ایسی چیزیں ہیں جو آپ اپنی دماغی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کر سکتے ہیں، چاہے آپ فاسٹ فوڈز کھاتے ہوں۔ آپ کی مجموعی فلاح و بہبود کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں:
- فاسٹ فوڈز کے اپنے استعمال کو محدود کریں۔
اپنی دماغی صحت کو بہتر بنانے کے لیے آپ جو سب سے اہم کام کر سکتے ہیں وہ ہے فاسٹ فوڈز کے استعمال کو محدود کرنا۔ زیادہ سے زیادہ مکمل، غیر پروسس شدہ کھانے کھانے کی کوشش کریں۔ اگر آپ فاسٹ فوڈز کھاتے ہیں، تو صحت مند آپشنز کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں، جیسے سلاد، گرلڈ چکن، اور سبزیوں کے اطراف۔
- متوازن غذا کھائیں
متوازن غذا کھانا جس میں مختلف قسم کے پھل، سبزیاں، سارا اناج، اور دبلی پتلی پروٹین شامل ہیں آپ کی دماغی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہیں۔ یہ غذائیں ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہیں جو دماغ کی صحت کے لیے اہم ہیں۔
- ہتھیار رہو
دن بھر وافر مقدار میں پانی پینے سے آپ کے جسم کو بہتر طریقے سے کام کرنے سے دماغی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔ پانی کی کمی تھکاوٹ، سر درد، اور پریشانی کے احساسات کا باعث بن سکتی ہے، لہذا ہائیڈریٹ رہنے کے لیے کافی پانی پینا ضروری ہے۔
- کافی نیند حاصل کرو
کافی نیند لینا دماغی صحت کے لیے ضروری ہے۔ ہر رات 7-8 گھنٹے کی نیند کا مقصد بنائیں اور نیند کا باقاعدہ شیڈول قائم کرنے کی کوشش کریں۔ سونے سے پہلے فاسٹ فوڈز یا کیفین کے استعمال سے پرہیز کریں، کیونکہ وہ آپ کی نیند کے معیار میں خلل ڈال سکتے ہیں۔
- باقاعدہ ورزش
باقاعدگی سے ورزش آپ کی ذہنی صحت کو بہتر بنانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ ورزش کو ڈپریشن اور اضطراب کی علامات کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے اور یہ علمی افعال کو بہتر بنا سکتا ہے۔ ہر روز کم از کم 30 منٹ کی ورزش کا مقصد رکھیں، جیسے چہل قدمی، جاگنگ یا یوگا۔
- پیشہ ورانہ مدد حاصل کریں
اگر آپ اپنی ذہنی صحت کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں، تو پیشہ ورانہ مدد لینے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔ اپنی ضرورت کی مدد حاصل کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر یا دماغی صحت کے پیشہ ور سے بات کریں۔
نتیجہ
فاسٹ فوڈز بہت سے لوگوں کے لیے ایک آسان اور سستی آپشن ہیں، لیکن یہ دماغی صحت پر منفی اثر ڈال سکتے ہیں۔ فاسٹ فوڈز کا استعمال ڈپریشن، اضطراب، علمی کمی اور نیند کے خراب معیار کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے۔ فاسٹ فوڈز کے اپنے استعمال کو محدود کرنے، متوازن غذا کھانے، ہائیڈریٹ رہنے، کافی نیند لینے، باقاعدگی سے ورزش کرنے اور ضرورت پڑنے پر پیشہ ورانہ مدد لینے سے، آپ اپنی مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں اور اپنی ذہنی صحت کی حفاظت کر سکتے ہیں۔
بھی پڑھیں: ماحولیات کے تحفظ کے لیے طرز زندگی میں 10 تبدیلیاں
